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白菜火腿面怎么做

更新时间: 2021-04-26 13:28:36

1、主料:面条(生)400g、火腿200g、白菜100g、鸡蛋100g;辅料:食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。

2、白菜洗干净,切好备用。

3、火腿肠一大根,把火腿切成片放入盘中。

4、切好的葱花备用。

5、锅中加入油,放入葱花爆炒。

6、放入白菜翻炒,加入少量酱油。

7、加入盐,加入水烧开。

8、挂面一把,放入面条,放入火腿,加入鸡蛋两个煮开。

9、加入鸡精后,就可以出锅了。

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