西红柿汁和红枣可以一起吃。

1、红枣具有滋阴补阳，补血之功效。

2、西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。

3、两者搭配食用营养丰富，有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效。