黄瓜和西红柿可以一起生吃，两者一起吃没有不良影响，不会产生不良反应。食物相克的说法是没有科学依据的，任何食物其实都可以放在一起吃，主要是看人自身的体质是否对某种食物过敏，才会导致吃了什么食物产生不舒服的感觉甚至中毒，亦或是食物变质等导致人吃了之后产生不良反应。