天气预报 > 其他 >鸡蛋清多少蛋白质

鸡蛋清多少蛋白质

更新时间: 2020-11-05 00:00:00

鸡蛋清大约有6克左右的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质含量约12.6%。当然不同的鸡蛋大小不同,蛋白质含量也不同。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。

标签:鸡蛋多少蛋白质