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板栗可以生吃吗生吃好不好

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

板栗生吃有很多营养,常年吃可以缓减腰酸背痛等病状;

栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产,栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,最受消费者欢迎的是糖炒栗子、栗子烧鸡和栗子烧肉;

栗子,古称木奄子,从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存,距今已有6000多年的采食历史,春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。

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