不熟的普通鸡蛋最好不要吃，因为它里面含有对人体有害的细菌，如果喜欢吃溏心蛋的话，最好是使用无菌蛋来制作。鸡蛋的做法有很多，我们可以拿它来炒饭，只要先把隔夜饭炒散，然后再倒入鸡蛋翻炒并调味即可。

没有被煮熟的普通鸡蛋最好不要吃，因为鸡蛋中是含有对人体有害的细菌的，所以我们平时在煮鸡蛋、蒸鸡蛋的时候一定要将鸡蛋完全煮熟。

不过还是有很多人喜欢吃溏心蛋这种口感更好的鸡蛋，这样的话我们最好是购买无菌蛋来制作糖心蛋，这种鸡蛋如果吃生的话就不会对身体造成伤害。

鸡蛋是一种富含多种营养的物质，它的做法有很多，比如蒸、煮、煎、炒等等。鸡蛋拿来炒饭也非常的美味，我们只需要先准备适量的隔夜饭，先把它倒入锅中炒散，最后放入鸡蛋翻炒并调味即可。