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蟹味菇焯水几分钟

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

蟹味菇焯水的时间一般需要焯2到3分钟左右,就普通的开水就好。建议大家将焯好水的蟹味菇放在冷水中浸泡,这样在使用蟹味菇炒菜的时候才能保持其鲜味。经过开水焯水以后的蟹味菇,和其他的食材一起烹饪的话,口感和营养都更佳,而且菌类食物一般都需要焯水,开水焯汤可以去掉其中的细菌和一些细微的毒素,这样吃起来也比较安全、放心一些。

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