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冬瓜炒虾皮如何做

更新时间: 2021-06-21 07:34:23

1、冬瓜去皮洗净,切成片,备好葱。

2、超市买的虾皮,用水冲洗一下,因为虾皮很咸。

3、锅中热油,放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。

4、冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右,倒入虾皮,加生抽,料酒翻炒。

5、加水大火烧冬瓜软烂,最后再放剩下的西红柿,就可以出锅了。

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