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生吃芒果怎么吃法

更新时间: 2020-10-31 00:00:00

首先将芒果清洗干净去皮、去核、切片或者切丝切小块,然后放到盐水里浸泡10分钟;之后再加入白沙糖适量、加白醋(或者酸梅粉、按个人口感加),接着搅拌均匀即可食用;喜欢咸鲜味道的还可以加入适量的生抽。

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:MangiferaindicaL.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。

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