天气预报 > 美食 >凉拌莴笋卷做法窍门

凉拌莴笋卷做法窍门

更新时间: 2021-06-16 03:22:41

1、用料:莴笋一棵、小米椒三个、大蒜头三瓣。

2、一根莴笋去皮,三个指天小辣椒,三瓣大蒜,将所有食材洗净。

3、将莴笋用刮片器刮成片。

4、将刮成片莴笋放入锅里煮两分种再捞起来沥干水卷成如竹笋状的卷。

5、全部莴笋卷好摆放在盘中。

6、小米椒切小圈圈的段,大蒜切成沬。

7、把火锅里放少许油,油热后加入蒜末小米椒加入少许食盐煸炒出香味。

8、加入少许水加入生抽,加点水淀粉勾芡。

9、将汤汁淋在莴笋卷上就成。脆脆的很爽口。

标签:凉拌莴笋做法窍门