1、豆腐300克、花菜120克、盐5克、油8克、鸡精3克。

2、做法：花菜清洗干净。

3、锅里加入水加入油烧热。

4、煎好的豆腐块然后切成条。

5、水开后加入花菜焯一下水。

6、锅里加入水加入豆腐快。

7、快速翻炒至豆腐热。

8、然后加入焯过水的花菜快速翻炒。

9、然后加入盐不停的翻炒一会。

10、炒至入味加入鸡精炒好装盘。