1、所需材料：西兰花、水。

2、将洗净的西兰花去茎，切小块。

3、将电饭煲内添加少量水。（选择蒸西兰花，因为蒸可以最大限度保存其营养。）

4、把西兰花放置在蒸盘里，分布均匀。蒸的时间为15-20分钟，一定要确保食物熟透。

5、将蒸熟的西兰花放入果汁机里，加入1：1的水（用蒸西兰花的水，因为里面有西兰花的营养成分），榨成泥。