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香菇牛肉粥怎么做

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

1、准备食材,粳米50克、新鲜的香菇60克、牛肉30克、大葱15克、姜10克、猪油10克、盐3克、味精3克;

2、将香菇去梗洗净,挤干切丝;

3、 把牛肉洗净后切成细丝;

4、再把粳米淘洗干净;

5、 将葱切末、姜切片放一旁备用;

6、 将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加入清水3杯,然后用小火熬至肉烂米熟大约需要30分钟;

7、 最后加入葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可;

8、一份美味的香菇牛肉粥就完成了。

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