鳕鱼面的做法
1、用料:鳕鱼面1袋、鱿鱼花2只、亲亲肠2个、脆骨丸2个、包菜2片、葱1段、蒜3瓣、彩椒适量、牛肉浓汤3勺。
2、小香肠切片,脆骨丸对半切开,再准备2个鱿鱼花。
3、两片包菜切成细丝。
4、两瓣大蒜,一段小葱切碎。
5、适量青红辣椒切成小丁。
6、一袋鳕鱼面顺着纹路散开。
7、再加入包菜丝烫煮。
8、最后加入鱼丸烫煮2分钟。
9、过一下冷水后装盘备用。
10、锅中加少许食用油,爆香葱蒜沫。
11、加入青红辣椒炒香,加入适量清水和3勺牛肉浓汤烧开。
12、均匀的淋在鳕鱼面上。