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懒人提拉米苏蛋糕的做法?

更新时间: 2021-03-28 20:24:11

1、琪雷萨马斯卡布尼奶酪250克,细白砂糖(与奶酪混合)25克,爱乐薇稀奶油100克,细白砂糖(与稀奶油混合)10克,黑咖啡12.5克,热开水(溶解黑咖啡)150克,乐芙娜手指饼干数根,可可粉适量,750ml 玻璃保鲜盒1个。

2、用电动打蛋器一个打蛋头将250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪和25克细白砂糖搅打至细腻,将100克爱乐薇稀奶油和10克细白砂糖混合后用另外一个打蛋头将奶油打至七八分发,再将奶酪和奶油混合均匀。

3、12.5克黑咖啡溶于150ml 热开水,晾凉备用。

4、取一个玻璃容器,将手指饼干切到适合摆放的形状,铺碗底。

5、将凉咖啡淋湿饼干。

6、铺一层奶油奶酪混合物。

7、再铺一层手指饼干、淋上咖啡液、再铺一层奶油奶酪混合物。

8、最后洒一层可可粉,冰箱里冷藏过夜。

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