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想学打火烧

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

火烧的做法:

主料:面粉400克、豆油60克。

辅料:酵母3克。

1、面粉加水和酵母和成面团,醒发。

2、把油烧热,倒入面粉做成油酥。

3、醒好的面团擀成饼。

4、把油酥涂在面饼上。

5、卷成卷。

6、面卷切成段。

7、把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。

8、再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。

9、烤箱预热,中层烤15到20分左右。

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