1、主料：雪梨2个。

2、配料：百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量。

3、银耳泡软，把黄色部份去掉。

4、百合洗净泡软。

5、雪梨去皮去心。

6、雪梨切块，瘦肉切块。

7、把材料全部加进锅里煲。

8、煲约半小时就能好。