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浇汁油菜怎么做

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

食材用料:油菜四颗 、 葱半根 、蒜三瓣 、生抽两勺糖一勺 、 蚝油一勺、淀粉半勺、 盐半勺菜谱做法:

1、将油菜清晰干净后,放入烧开的水中,放入半勺盐,焯两分钟后捞出,用凉水泡一下,弄干水分。

2、将葱蒜切碎末。

3、将生抽、糖、蚝油、淀粉放入碗中,加少量清水拌匀。锅里加油,将葱蒜爆香,最后将所有调料放入锅中熬制两分钟。

4、将油菜摆放整齐。

5、将熬好的汁浇在油菜上,完活。

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