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猷蠓怎么保存

更新时间: 2019-03-21 00:00:00

把蝤蠓放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存。

蝤蛑(蝤蠓)是生活在海洋与淡水间的一种螃蟹,如果是熟蟹的话,可以放入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。

如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。

拓展资料:蝤蛑(蝤蠓)是生活在海洋与淡水间的一种螃蟹,甲壳略呈梭形,螯长而专大,像威猛的鼓手属,体魄浑厚壮实,比同类的梭子蟹强大,学名为锯缘青蟹,青绿色,前缘齿状,喜在泥质的滩涂中生活,以鱼、虾为食,要在海涂外围产卵,一次可产几百万颗。

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