一般使用不锈钢和碳钢。

室温下，纯净的甲醇对多数金属不具有腐蚀性，但是，铜涂层、锌或铝在高温下易被甲醇腐蚀，在室温下被其腐蚀速度较慢。不使用塑料容器储存甲醇，因为长期使用会使塑料容器变质，可能导致甲醇污染。许多树脂、尼龙和橡胶，特别是腈、乙丙橡胶、聚四氟乙烯和氯丁橡胶均是甲醇处理与存储设备的理想材料。甲醇系结构最为简单的饱和一元醇，是无色有酒精气味易挥发的液体。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一氧化碳与氢气反应制得。