kcal是热量单位千卡，是将1千克水的温度升高一度所需的热量。 1千卡约等于4186焦耳。千卡也叫大卡，1千卡等于1000卡，即1千卡等于1大卡。1卡等于1卡路里等于4、186焦耳。

1千卡等于1大卡等于1000卡等于1000卡路里 等于4186焦耳等于4、186千焦。