丙烯酸酯完全燃烧的产物是二氧化碳和水，因此气味是没有毒的，但是不完全燃烧会产生有毒气体。

丙烯酸酯是丙烯酸及其同系物的酯类的总称，比较重要的有丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯、2-甲基丙烯酸甲酯和2-甲基丙烯酸乙酯等，可以自聚或和其他单体共聚，是制造胶粘剂、合成树脂、特种橡胶和塑料的单体。