1、酸奶和鹅蛋不会产生相冲的物质，两者可以一起食用。酸奶可以促消化，酸奶含有多种酶，促进消化吸收；

2、酸奶可以保护肠胃，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵；

3、酸奶可以防癌抗癌，通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的；

4、酸奶可以提高免疫力，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病；

5、鹅蛋，味甘，性温，可补中益气。可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。