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凉拌粉丝怎么做好吃啊

更新时间: 2020-10-20 00:00:00

凉拌粉丝的好吃做法:

主料:粉丝100克。

调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。

凉拌粉丝的步骤:

1、将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3到5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐,拌匀后,盛入盘内;

2、将白酱油,辣椒油,香油,味精,芥末汁,姜汁,蒜泥,花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱即可;

3、食用之前,可以放入冰箱冷冻。

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