橙子亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种。 橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。 橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。 橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。 橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。