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蒸海鱼一般蒸多长时间为最佳

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

蒸海鱼一般蒸10分钟至15分钟为最佳。

蒸海鱼做法如下:

用料:

海鱼、条树、姜3、葱、米酒、树子汁。

步骤:

1、备齐所有材料,葱和姜切丝,备用;

2、从靠近鱼背的地方切一刀;

3、蒸锅煮水至完全沸腾;

4、水大滚再将鱼放入蒸锅中;

5、大火蒸10分钟至15分;

6、蒸好将蒸盘取出,倒掉盘中的汤汁;

7、葱丝姜丝铺上鱼身,淋上树子汁及米酒,放进蒸锅中以大火蒸2分钟即可

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