意大利面相当开胃，以碳水化合物为主料，而且富含起司等奶制品和番茄制品，蛋白质，维生素都有不少。所以就营养来说是很全面的。可以作为日常的食物来经常吃。肯定是有好处的。但是由于意大利面口味酸甜开胃，经常会让人不知不觉中吃的太多，那样就对身体有害了！所以意大利面本身是好的，但是和任何食物一样，适量的吃。吃的过多反而影响健康了！