鳕鱼白菜粥需要准备的材料：鳕鱼、小米、白菜、胡萝卜、姜、盐和葱花。

具体步骤：

1、鳕鱼洗净，切小丁；

2、姜、葱洗净，切碎；

3、小米洗净，加入适量清水，熬成粥；

4、加入切碎的胡萝卜；

5、加入切好的鳕鱼丁，起锅前撒盐和葱花。