每天喝牛奶吃鸡蛋有好处，两者都含有丰富的蛋白质，能够补充人体所必须的营养成分；

食用牛奶和鸡蛋需要注意以下几点：

一次不宜吃太多，每天只吃一个鸡蛋就好，以免增加肠胃负担；不要在冲泡好的牛奶中打入生鸡蛋，因为牛奶中的温度不够高不能够将细菌全部杀灭，鸡蛋也并不能够完全熟透，这样可能会将生鸡蛋中的细菌带入体内，并且生鸡蛋中的蛋白质不容易被人体吸收；鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。