荔枝泡水和不泡水区别
荔枝泡水后可保鲜,存放时间能延长至3-5天,但泡在水里的时间不能超过半天。而荔枝放在20-30度气温下的室外,只能保存1-2天。且荔枝属性特殊,长时间处于干燥的环境中,外皮的颜色会发生褐变,导致价格降低。另外不管荔枝有没有泡水,购买回家后尽量2-3天食用完。
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。