1、山药，利于补益脾胃、滋补肝肾，适用于脾胃虚热、食少、乏力、懒言、邪热伤阴的口渴、消瘦等症状，尤其适用于冠心病、动脉硬化、糖尿病患者食用；

2、葱，兔肉中所含蛋白质含量极高，易于吸收，脂肪含量低，被认为是美容的上品，且有降血脂的功效，二者搭配易消化，营养丰富；

3、枸杞，兔肉因肌纤维细腻疏松，水分多、肉质细嫩，二者结合对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定治疗作用。