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鱿鱼管怎么处理方法

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

处理身上

1、用刀从背上切开,背上有鱼刺软骨部位的两根透明的细长骨头,把它取出来。

2、剖开后会发现肚子里面都是肠子都扯出来,这些内脏不吃。以及便便,把他们也都用水清洗掉,留下外面的肉就可以了。

3、再把身体外面的一层黑膜撕掉,那上面有很多脏东西,最好不吃。再说也很韧,口感不好。从切开的边缘处可以很容易撕开。撕好后是干净白嫩的一片。

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