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烤箱能不能做煎饼

更新时间: 2020-10-21 00:00:00

可以,做法如下:

材料:4个鸡蛋,打散 ,大半杯中筋粉 ,大半杯牛奶,适量盐,小半杯黄油或植物油 ,2个苹果,削皮去核切薄片 ,小半杯砂糖,适量肉桂粉

做法:

1、鸡蛋打散,苹果去核切成薄片备用。

2、预热烤箱到200度,把2个9寸蛋糕烤盘放到烤箱里。

3、鸡蛋,面粉,牛奶,和盐混合至没有粉粒完全均匀。

4、把加热后的烤盘取出,每个烤盘放上2大勺牛油,然后转动一下让烤模周圈都沾到黄油。

5、把切好的苹果排放到两个烤盘上,把面糊分摊到两个烤盘上。

6、混合砂糖和肉桂粉,每个面糊上洒2大勺肉桂糖粉。

7、入烤箱烘烤至金黄大约20-25分钟。

标签:烤箱煎饼