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把鸡蛋放入醋中会有什么现象

更新时间: 2020-10-03 00:00:00

现象:鸡蛋先下沉,再上浮,接着再下沉,如此反复,直到蛋壳完全溶解于醋中。

原因:

1、鸡蛋在重力作用下下沉。

2、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,会和醋酸反应产生二氧化碳,二氧化碳会使鸡蛋浮力变大重新上浮。

3、上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉,如此反复 。

4、鸡蛋皮会慢慢变软,蛋壳也会慢慢地变酥,直至完全消失,剩下一层膜包着蛋清和蛋黄。

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