食材:红豆、食用油、糖。

步骤:

1、先把红豆准备好，用清水浸泡一晚上；

2、把泡好的红豆装进保鲜袋里；

3、用擀面杖捶打、压碎成泥状；

4、再从袋子中倒出来，准备炒豆沙；

5、往锅里倒入食用油，油热后倒入红豆沙翻炒；

6、最后放糖，继续翻炒2-3分钟，即可出锅。