佛手做清供的保存方法是：将佛手放在通风环境好的位置，最好是将佛手保存在温度为10摄氏度左右、湿度为80%到90%的环境中。

佛手（学名：CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle）的果实在成熟时心皮分离，从而形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。