在实验室制取乙烯的实验中，浓硫酸的作用是作为实验室制取乙烯实验的催化剂和脱水剂。而浓硫酸在实验中最主要的作用还是作为实验的催化剂，又因为实验室制取乙烯的生成物中有水，所以浓硫酸在实验室制取乙烯的实验中还做了脱水剂的作用。