1、改善消化：嫩玉米的纤维含量高，有助于肠胃道的蠕动，可以起到促进消化，有助于便秘的效果。

2、促进血液循环：嫩玉米富含维生素C、类胡萝卜素和生物类黄酮，可促进血液循环。

3、改善视力：嫩玉米中含有的黄酮类物质比较丰富，黄酮类物质可起到一定改善视力的作用，能够在一定程度上保护视力。