1、颜色：如果是青绿色的，就说明木瓜不是很成熟，大多数时候我们都建议吃淡黄色，最好是深黄色的木瓜。

2、瓜蒂：如果是很新鲜的木瓜，那么瓜蒂一般是呈墨绿色的。

3、形状：根据木瓜的形状可以简单推测，它是肉多还是籽多的类型。中间比较鼓的木瓜，一般都是肉多籽少的木瓜。

4、气味：成熟的木瓜带有一种清香味，让人闻着很舒服。如果没有什么气味，甚至带有一丝臭味，就说明木瓜不新鲜或没有成熟。