有香菜、辣椒、韭菜、大蒜、大葱、生姜、笋、香椿、芥蓝等。

“热气食物”是食后容易上火的食物，除了上面所说的食物种类外，还与食物的加工或烹调方式有关，如煎、炒、油炸、烘焙、烧烤的食物，均属“热气”食物。

“热气”食物是指会引起人体内火旺盛的食物，食用后会使人体阳热过盛而诱发或加重某些皮肤病，如湿疹、皮炎、银屑病、荨麻疹、毛囊炎等。主要是由食物本身属性温热或食物加工后属性改变所决定。