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沙锅饭怎样做

更新时间: 2020-10-12 00:00:00

做砂锅饭所需材料:大米适量、玉米一个、腊肉三片、土豆一个、食盐适量、味精适量、猪油适量。具体做法如下:

1、将土豆和腊肉切成丁,剥出玉米粒备用;

2、将大米淘净后放入砂锅中;

3、将切好的土豆丁、腊肉丁和玉米一起放入砂锅中;

4、在砂锅内加入水、少许盐、味精和适量猪油;

5、盖上锅盖,打开火开始焖饭,当水焖干后,关火焖两到三分钟即可食用。

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