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袋装酸菜怎么处理才好吃

更新时间: 2020-10-01 00:00:00

主料。

袋装酸菜,五花肉片。

辅料。

色拉油,柠檬块,熟猪油,姜片,蒜片等。

1、酸菜10袋开袋,改刀去除老的梗和部分叶子,放在水里冲洗1小时。

2、起锅放入色拉油和熟猪油的混合油200克,下入猪五花肉片200克,姜片、蒜片各100克,泡红灯笼椒40克,柠檬块炒香。

3、放入酸菜煸炒,时间控制在6分钟到7分钟。

4、出锅前淋入白醋100克、鸡精75克调味即可。

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