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哪些食物不能和葡萄酒一起吃

更新时间: 2020-09-08 00:00:00

1、咖啡与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收,猪肝与红酒进行搭配,将会不利于人体对铁的吸收。

2、葡萄酒与醋进行搭配,会影响葡萄酒的口味,建议使用柠檬代替醋,葡萄酒与醋进行搭配会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。

3、葡萄酒搭配海鲜会使海鲜腥味加重,所以不建议一同食用,红葡萄酒与海鲜搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒会带上金属味。

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