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猪心怎么炖汤适合老人小孩吃

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

桂圆红枣猪心汤适合老人和小孩吃。

具体做法如下:

食材用料:猪心、红枣、龙眼肉、姜汁、料酒、盐

做法:

1、将红枣去核后装盘备用;

2、猪心洗净后切成厚片,然后将猪心中的血水去掉,将猪心放入盆中备用;

3、在盆中加入料酒和姜汁与猪心搅拌均匀;

3、在锅中加入水,待锅中的水煮开后,把猪心、红枣、龙眼肉一起放入锅中大火煮15分钟,然后换成小火慢慢煮50分钟;

4、在煮熟的汤中加盐调味即可食用。

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