过期食物是不能吃的。

过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质，所以不建议吃。里面的营养成分流失比较多，表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。