不可以。牛油果奶昔中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6、钾、镁、铜、铁、锌等营养物质，营养物质非常丰富，是微生物繁殖的温床，隔夜容易滋生细菌，而且隔夜后的牛油果奶昔食用口感也会降低很多，所以牛油果奶昔不建议隔夜食用。

鳄梨是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。