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地环的腌制方法

更新时间: 2020-10-01 00:00:00

地环的腌制方法如下:

材料:地环,醋,白糖,玻璃缸;

步骤如下:

将地环用水浸泡1小时;用牙刷将地环里的泥土刷洗干净;将醋放在锅里烧开,把糖化进去,晾凉待用;将玻璃缸洗干净,用开水消毒,反扣把缸中的水控干;将地环装进玻璃缸,再将晾凉的糖醋倒进缸中;盖上盖子,并用保鲜袋密封,保存一个月后即可食用。

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