1、生抽2勺、白糖半勺、陈醋1勺、黑胡椒酱1勺、郫县豆瓣酱半勺、葱花若干、生粉一勺倒入碗里，搅拌均匀。另一个碗加入生粉、水搅拌均匀。

2、第一个碗里的调料入锅，加点水。小火煮至周围有点小气泡时，生粉水入锅。小火至变色即可。