可乐开封后可以放置一周左右，但是里面的二氧化碳就会消失，到时喝起来就没有口感了，可以喝，只是口感问题。所以开封后的碳酸饮料最好在两天之内喝光。开盖的碳酸饮料没喝完，拧紧瓶盖后口向下，底向上放置，能保持一段时间不变质，而且还有比较丰富的泡沫。开封后的碳酸饮料最好在两天之内喝光。