１、液体类和细砂糖全部倒入奶锅中，煮至六七十度左右。

２、倒入泡好的吉利丁中，搅拌至吉利丁融化。

３、倒入模具中，冷冻至凝固，冻好之后脱模。

４、白巧克力隔水加热融化，冻硬的奶冻戳一个竹签，蘸上巧克力。

５、冷藏到奶冻软化后，筛上草莓粉。

６、用勺子均匀用力的敲即可。

桃，蔷薇科桃属植物，原产中国，在世界各地均有栽植。桃花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。桃属落叶小乔木，叶为窄椭圆形至披针形，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。